Eintrag #377

Anzahl der Betrachter: 240
Einstellungszeitpunkt: 06-15-2009

Der Betrieb

Der erste Weinbergskauf der Familie Werner liegt im Dunkeln. Belege sind erst aus der Zeit um das Jahr 1890 vorhanden. Wie wohl die meisten Betriebe im Rheingau, ist auch der unsere aus einem bäuerlichen Mischbetrieb entstanden. Noch bis 1972 wurde mit dem Pferd gearbeitet und Frucht, wie man bei uns Getreide nennt, Kartoffeln und vor allem Obst angebaut. Immer mehr Weinberge wurden gekauft und gepachtet und die Ernte in der örtliche Winzergenossenschaft abgeliefert. 1968 wurde das Anwesen Antoniusgasse 7 neu aufgebaut. Leider konnte der alte Gewölbekeller nicht erhalten werden: Unter dem Gewicht der Baumaschinen brach er ein. Als Günter Werner 1972 eine Lehre als Weinküfer begann, wurde der Betrieb kontinuierlich erweitert und in einen reinen Weinbaubetrieb umgestellt..

Nach bestandener Meisterprüfung wurde der Betrieb kontinuierlich ausgebaut und erweitert. 1984 wurde zunächst eine Straußwirtschaft eröffnet, die 1990 in einen Gutsausschank umgewandelt wurde. Seit 1988 ist Günter Werner Inhaber des Weingutes.

1997 wurde ein riesiger Schritt in die Zukunft getan: nach 3-jähriger, schwieriger Planungszeit fand im Mai der erste Spatenstich für eine Teilaussiedlung statt: Im neuen Betriebsgebäude sind alle Betriebsabläufe von der Traubenannahme bis zur fertig ausgestatteten Flasche untergebracht. Die maschinellen Feldarbeiten werden heute von einem Winzermeister im Lohn durchgeführt. Die verbleibenden, nicht unerheblichen Handarbeiten werden in eigener Regie mit Aushilfskräften durchgeführt Zur Zeit bewirtschaften wir eine Fläche von etwas über 4 ha. Auf ca. 73 % dieser Fläche wird natürlich der Weiße Riesling angebaut, der König der Weißweine. Mit ca. 16 % folgt der Blaue Spätburgunder. 6 % der Fläche ist diesem Jahr mit der beliebten Rotweinsorte Dornfelder bestockt, von dem wir in diesem Jahr das erste Mal die "Jungferntrauben" ernten können..

Telefon: 06123 - 71456

Aktivierungszeitpunkt: 06-15-2009
Postleitzahl:
Adresse: Weinbergstrasse 37
Stadt: 65345 Eltville - Rauenthal
Bundesland:
E-Mail:
Home Page: http://www.werner-wein.de