Eintrag #411

Anzahl der Betrachter: 310
Einstellungszeitpunkt: 06-19-2009

Durch vorausschauendes modernes Weinbergsmanagement und gezielte Ertragsregulierung werden Weine mit fruchtigen und sortentypischen Aromen erzielt.

Ausgebaut werden neben dem für unsere Region einzigartigen Riesling auch charaktervolle Burgunderweine wie Spätburgunder, Weissburgunder und Grauburgunder sowie Dornfelder.

Unsere Weißweine werden ausschließlich in modernen Edelstahlfässern ausgebaut, die Rotweine reifen nach der klassischen Maischegärung im traditionellen Holz- bzw. im Barriquefaß.

Aus ausgewählten Weinen wird Sekt nach dem traditionellen Flaschengärverfahren (Methode Champenoise) im eigenen Betrieb hergestellt. Durch ein langes Hefelager werden Sekte mit einem feinperligen Mousseux und exzellentem Aroma erzielt. Unser Riesling Secco ist nicht nur im Sommer ein prickelndes Erlebnis. Überzeugen Sie sich selbst von unserer ausgezeichneten Qualität.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Aktivierungszeitpunkt: 06-19-2009
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