Weingut Johannes Ohlig der Zehntenhof
Weingut Johannes Ohlig
der Zehntenhof
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An die Freunde unserer Weine:
Was uns wichtig ist: »Der Weinberg, die Reben«
• anstreben kleiner Weinerträge durch kurzen Anschnitt
• Pflanzenschutzmaßnahmen nur soviel , wie unbedingt notwendig
• Zum Teil ertragsminderndes Ausdünnen und naturnahe Bodenbewirtschaftung zur Qualitätsoptimierung
• Die Pflege der Königsreben Riesling und Spätburgunder ist unser oberstes Gebot
• schonendes Lesen und Keltern der Trauben
• zum Teil mehrfache Selektion bei der Lese
• langsame temperaturgesteurte Gärung, mit dem Ziel , natürliche Restsüße zuhalten und so die Frucht besonders fein auszuprägen.
• Individualität des Weincharakters, lebendig, fruchtig – Einfach Spaß am Wein ! Ihren Geschmack zu treffen.
Sehr zum Wohl – Ihre Familie Ohlig
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Aktivierungszeitpunkt: 06-26-2009
Postleitzahl:
Adresse: Hauptstrasse 69
Stadt: 65375 Oestrich- Winkel im Rheingau
Bundesland:
E-Mail:
Home Page: http://www.weingut-ohlig.de
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